За доброто съхраняване на огнеупорните съдове ще изброим няколко практични съвета:
В нагрят огнеупорен съд никога не наливайте студена течност, не слагайте и студени продукти.
Съдът, който слагате на печката, трябва да е много добре изсушен отвън.
Когато доливате вода в ястието, дръпнете съда от огъня и внимавайте течността да пада в средата на съда и да не допира стените.
Когато готвите, дъното на огнеупорния съд трябва да е винаги покрито с течност или мазнина.
Ястията подгрявайте на тих огън, като ги разбърквате леко.
Избягвайте да готвите с огнеупорни съдове на открит пламък. Когато се наложи това, слагайте под съда телена или металическа подложка, която да е в допир с пламъка.
Когато слагате огнеупорен съд върху печката, тя не трябва да е силно нагрята.
Нагретите огнеупорни съдове не слагайте никога върху студени метали, на цимент, камък и влажни подложки. Слагайте ги само върху суха дъска или подложка.
За електрическа печка избирайте огнеупорни съдове само от шлифовано стъкло.
Не търкайте огнеупорните съдове с телена изтривалка или пък с пясък, защото стъклото се поврежда.
В огнеупорните съдове слагайте за готвене и печене само това, което може свободно да се побере.
Огнеупорното стъкло се чисти както обикновеното.